移住者プロフィール
佐藤大祐 さん 佐藤紋加さん
出身地、前住所:福島県、現住所:山形県米沢市、職業:「ペンションおもちゃばこ」二代目オーナー
米沢の好きなところを教えてください
佐藤大祐(だいすけ)さん(以下、大祐):一番は、おいしい米沢牛が食べられるところです。米沢牛を目当てに泊まりに来るお客さんもいます。また、ラーメンが大好きでよく食べに行きます。おすすめは「熊文」、がっつり系の「心心グループ」も好きです。
「人」も温かい方が多く、生活で困ったことはあまり思い浮かびません。雪が多い分、しっかりと除雪しているので、むしろ暮らしやすいです。「キラキラ王国」は、“星がきれいに見られる場所”という意味もあるんです。
市内から車で15分という近さで、豊かな自然に触れることができるところが魅力的です。
チャレンジしたいことはありますか?
大祐:「キラキラ王国」ペンション村に若い人を増やし、“活気ある賑わい”を生み出したいです。ゼロから引き継いだ自分が成功例となることで、ペンションを引き継ぐ仲間や新しく始める仲間が増えたら嬉しいです。
ペンション村のオーナーの皆さんは優しく、やる気のある若者のチャレンジを応援してくれています。リノベーションなど、学生と一緒に楽しめるコンテンツにも興味があります。
佐藤紋加(あやか)さん(以下、紋加):料理のレパートリーを増やしたいですね。パン作りやそば打ちにもチャレンジしてみたいです。みんなが“笑顔でいられる場所”を目指して、お客さんが楽しく、自分も楽しく、犬も猫も、「山全体で楽しめるキラキラ王国」にしたいです。
営業のスタイルを教えてください
大祐:休みは不定休のため、事前に、電話やSNSのメッセージなどでご連絡をいただけると嬉しいです。地元の食材や日本酒、地元のワインソムリエさんがお勧めするワインを提供しています。メニューやプラン等に関しては、柔軟に対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。
詳しくは、「ペンションおもちゃばこホームページ」(外部リンク)をご覧ください。
出典: 夏も楽しめる米沢スキー場!