移住者プロフィール
白山 洋光さん ・里香さん
現住所：島根県奥出雲町
「喧噪だった関東の暮らしが長かったため、ずっと自然に憧れていました。移住のきっかけはジブリ映画「もののけ姫」。たたらの舞台が奥出雲と知ったことです」そう語るのは、白山洋光さん里香さんご夫妻。お二人の移住後の生活についてお伺いしました。
奥出雲のどんなところが気に入っていますか？
白山洋光さん（以下、白山）：現在も世界で唯一たたら操業を行い、米づくり、祭りや盆踊りなど伝統文化も息づき、自然と共生する生き方ができるところです。また、「水」が自分に合っていると感じています。
今後の展望についてお聞かせください
白山：かつて飲食業界にいたこともあり、「飲食業の究極は自分で原材料をつくること」と思っていました。いつか、自分で農業を行い、収穫した食材でつくった料理を、心地よい空間でお出しする店をつくってみたいと思っています。
今は棚田で米をつくり畑で野菜を育て、オーガニックコットンの栽培にも挑戦しています。
この地域には花田植えがあり、田植え唄を歌う「左下（さげ）さん」という重要な役を務めさせてもらっています。地元の方に見守られながら、地域に溶け込んでいる写真です。
