移住者プロフィール
山中 健生さん
現住所：山口県岩国市、職業：イチゴ生産販売「TARO」代表
山中健生さんは東京の会社に勤務時代、大学院で植物病理学を学んでいた奥様の歩さんと出会って新規就農を志し、退職しました。茨城県のイチゴ農家で1年間研修後、祖父母の地、実家がある山口県岩国市由宇町へ孫ターン。柳井市のイチゴ農家で1年間研修後、2009年「TARO」を開業。将来の夢は、農業を通じて発展途上国の支援に携わりたいという奥様の夢を実現するために、最も難しいといわれている「イチゴの無農薬・無肥料栽培」に挑戦しています。そんな山中さんへお話を伺いました。
