移住者プロフィール
廣島 丈嗣さん
移住時期
2018年10月
出身地：沖縄県名護市、現住所：秋田県男鹿市、職業：「レオズキッチン」運営/オリジナルグッズ製作、販売
目次
INDEX
いつから男鹿市民になりましたか？
廣島 丈嗣さん（以下、廣島）：2018年の10月末に東京から引っ越してきました。
ご出身と、男鹿市に移住した経緯を教えてください
廣島：出身地は、沖縄県名護市です。父親が大阪出身なので、小学校1年生までは大阪で育ちました。その後、高校を卒業するまで沖縄で過ごし、専門学校へ進学するために上京しました。
その専門学校で出会ったのが、現在、船川でアパレルブランド「Own GArment products（オウンガーメントプロダクツ）」や、「tomosu cafe（トモスカフェ）」の運営をしている、男鹿市出身の船木一人さんです。彼とは、社会人になってからもよく電話で話す仲で、色々なことを話しました。当時、東京で働いていた会社が縮小傾向で、失業する可能性があるという危機感を持っていました。
そのタイミングで、彼から冗談半分に「男鹿市に越しておいでよ」と言われたんです。「何か新しいことをするのであれば30代の方がいい」と思い、その言葉をきっかけに、男鹿市への移住を決めました。収入が下がってもいいから、労働時間を減らして、ゆったりとした生活を送りたいと考えていたので、働き方を見直す機会にもなりましたね。
ちなみに「レオ」というあだ名も、専門学校時代に、船木さんにつけられました（笑）
移住後、ご自身に変化は感じましたか？
廣島：健康的な生活リズムになりました。最初に船木家に居候していたので、子供たちの生活リズムに合わせるようになったのもありますし、夜飲みに行くところもありませんし（笑）今までの人生で、一番まともな生活を送っています。
移住する前の準備で、必要だと思うことは？
廣島：保険料などは、前年の給与で計算されるので、その分は用意しておかないと大変だと思います。
男鹿のいいところはどこですか？
廣島：海も山もあるところがいいですね。沖縄にも山はあるけど、男鹿のようなダイナミックさはないです。男鹿は、県内でも雪が積もらないところなので、そこもいいです。
なぜ、今の働き方に至ったのですか？
廣島：実は、最初から飲食店をやるつもりだったわけではないんです。将来的には、自分が描いているイラストを使って、生業にしていけたらと思っています。今はまだそれが難しいので、東京の居酒屋で培ったキッチン経験を活かして、生活のために「レオズキッチン」をやっています。
朝9時までに仕込みをして、時間がある時に、ラジオを聴きながらイラストを作製する、そういう働き方が出来ることにも魅力を感じて、自分の飲食店を持つことにしました。
レオズキッチンの活動に至るまでの経緯を教えてください
廣島：移住して1年目は、船木さんのブランドで働きながら、不定期に、化世沢食堂で飲食店の出店をしていました。2年目からは、トモスカフェで働いていましたが、化世沢食堂の方が「後継者を探している」ことを知り、手を挙げました。自分が抜けた後も、トモスカフェの現場が回るように準備をしてから、現在のレオズキッチンを開業しました。
副業についても教えてください
廣島：レオズキッチンをやりながら、空いた時間でイラストを描き、そのイラストを使用したグッズを作製しています。
男鹿市に来て、驚いたことはありますか？
廣島：方言ですね。特に、年配の方が何を喋っているか聞き取ることができず、驚きました。あとは「氷止め」という作業にも驚きました。今までの生活の中で、習慣になかったことなので、やり忘れてしまったり、失敗したり、苦戦しました。
それから、塩漬けなどの保存食を教えてもらったことで、この土地には、「冬を超えるための知恵」が沢山あるということを知りました。雪国の人は、計画的だし、働き者で賢いと思います。
男鹿のお気に入りスポットはどこですか？
廣島：「滝の頭」にあるエメラルドグリーンの池は、時間帯によって光の加減で色が変わるので、幻想的で綺麗だと思います。友達が来た時は毎回連れて行き、夜の飲み会でお酒を割るためのお水を汲んでいます（笑）
男鹿のお気に入りの食べ物はなんですか？
廣島：「グルメストアフクシマ」のコロッケと高野豆腐です。あと、海鮮市場のタラフライ定食も美味しいですね。海老の出汁でとったお味噌汁も美味しくて好きです。
今後の展望を教えてください
廣島：グッズをネット販売することで、「どこにいても収入を得ることができる生活を目指して」います。もっと沢山の時間をイラスト制作にあてることが出来るように、自分のイラストから、生活するのに十分な収入を得られるように、頑張りたいと思います。
男鹿に移住を考えている方へメッセージをお願いします
廣島：男鹿市はとても良い所です。一度遊びに来てみてはいかがですか？
化世沢食堂（レオズキッチン）
場所：男鹿市船川港船川外ヶ沢126-16
