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生産者プロフィール
株式会社 スリーピークス
所在地:岩手県大船渡市
業種:製造業・農業
商品:ワイン・シードル・アップルジュース
会社URL:https://3peaks.jp/
会社の事業内容を教えて下さい。
スリーピークスは、岩手県大船渡市にある山と海に囲まれた自然豊かな小さな海街ワイナリーです。魚介に合うスッキリとしたドライなワイン・シードルを造っています。
農業も行っており、りんごとワイン用ぶどうを育てています。ワイナリー併設のショップでは、商品の販売、試飲を行っています。
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商品(サービス)の魅力について教えて下さい。
商品のラインナップは、ワイン・シードル・ジュースです。りんごで造る「りんご屋まち子」シリーズは、シードルとワイン、そしてジュースがあります。ラベルには「まち子」を主役に、私たちのりんご園をイメージした絵が描かれています。
ぶどうで造るワインは、海街らしいミネラル感のある、魚介と合わせて飲んでほしい商品です。ラベルは、スリーピークスの家族、子どもたちを描いています。愛らしい雰囲気は、贈り物に喜ばれています。
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お仕事のやり甲斐はなんですか?
畑を耕すところから始めた農業ですが、ゼロから育てた原料から商品を造れることに、楽しさや苦しさ、やりがいを感じています。この街に合うワイン用ぶどうを育て、美味しいワインを造ること、昔からあるりんご園を継承しながらワイン・シードルを造ることです。
そしてその商品をこの街の方達が、贈り物にしたり、お土産にしてくださったりすることは、大きな喜びです。
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仕事していて大変なことや困難だと感じることを教えて下さい。
自然相手の農業では、一瞬で大きな被害が起こることがあります。原料重視の商品ですので、納得のいかない原料では、造ることの出来ない年もあるのが現実です。
また、新型コロナウイルス感染症が流行し、外食としてワインを楽しむ機会が減ってきてしまっているので、ぜひたくさんの方に、楽しくワインを飲むシーンをご案内していけたらと思っています。
今後の展望や、挑戦してみたいことについて教えてください。
これだけ海の近くのワイナリーなので、海街らしいワインを造り続けていきたいと思っています。魚介に一番合う!と言っていただけるように、精進していきたいです。
また、りんごの産地でもありますので、日本のりんごで出来たお酒を海外のお客様にも楽しんでいただけるよう、模索しているところです。
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地域の魅力について教えて下さい。
大船渡市は山と海がすぐ近くにあり、自然豊かな地域です。岩手県の中では雪も少なく、比較的過ごしやすい場所だと思います。
キャンプも驚くほど気軽に出来ますし、美しい海での海水浴や、釣りを楽しむ人も多くいます。小さな子や、学生たちも気軽に楽しんでいます。
昔からの伝統的なお祭りもあり、それを継承していこうとする、地元を愛する方たちがたくさん頑張っています。
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移住して地方の仕事を志す方へメッセージをお願いします。
関東から家族で移住してきたのですが、子どもに関することにはたくさん不安がありました。でも、地元の方達の大らかさに救われ、いつの間にか色々なことがしっくりとくるようになりました。
子どもたち自身は、驚くほどたくましくなりました!学校では少人数ならではの悩みもあるようですが、自分たちの強みを最大限に活かせるのは地方ならではと感じています。
マイペースに自分たちの好きなことを楽しめる地方は、素敵な場所だと思います。
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