移住者プロフィール
大岩 佑子さん
移住時期
2020/7/1
利用した支援制度
地域おこし協力隊
出身地:東京都渋谷区、前職:アメリカの寿司レストランのキッチン、担当:室戸市の観光に関する情報発信

アメリカの寿司レストランのキッチンで働いていた大岩佑子さんは、コロナの影響で3月にアメリカから帰国後、室戸に滞在しました。そのときに、室戸の食だけでなく自然や文化に触れたことがきっかけで、さらに室戸が好きになり、地域おこし協力隊に応募したといいます。そんな大岩さんに、地域おこし協力隊になって室戸に移住するまでの経緯や仕事内容、室戸の魅力についてお話を伺いました。