移住者プロフィール
五十嵐 有佳さん
山形大学工学部で学ぶため福島県喜多方市から米沢に移住・大学院へ進学。 置賜の地域づくり講座を通じ、小嶋総本店の若女将である千夏さんに出会う。 現在は、仕事のひとつとして新規事業であるノンアルコールの甘酒などの商品企画や販売をしている。
大学卒業のタイミングで人生を決めてしまうことに違和感を持った有佳さんは大学院へ進学。
「化学のことを素敵に紹介し、物として開発できたらすごくいいな」と大学院卒業のタイミングで思い始めたそう。
現在は小嶋総本店で働きながらも、「日本酒に捉われず、常に新しい発想で展開していく会社に刺激を受けながら、自身も副業を許されている中で何かに取り組んでみたいという思いが湧き始めています。」と話す有佳さんの米沢住とは？
