移住者プロフィール
岡 義将 さん
埼玉県富士見市出身の20代。埼玉県からの移住者で、2019年に大学を卒業した後、米沢で農業のキャリアをスタート。 4年目からは、米沢のご高齢の農家さんからりんごの木100本を事業継承し、りんご農家を始めた。
移住のきっかけは、大学時代に米沢でおきた『自然栽培を行い、商品開発や流通まで行う若手農家さん』との出会い。美味しい作物を生産しながらビジネスを築く姿に刺激を受け、この農家さんを「人生の師匠にしたい」と思った義将さんは農家を志すことを決めたそう。
「応援してくれた人たちに成長した姿をお見せしたい、という気持ちで頑張りたいと思っています。」と、前向きに挑戦する義将さんの「米沢住」とは？
