移住者プロフィール
川端 徹さん
前住所:東京都、現住所:山形県河北町、職業:「矢ノ目糀屋」四代目

川端徹さんの奥様である由美さんのご親戚は、山形県村山市で三代続く糀屋。跡継ぎが途絶え、一度は暖簾を降ろしてしまいました。「途絶えさせるのはもったいない」と思った由美さんの夫の徹さんは、三代目から手ほどきを受け「矢ノ目糀屋を四代目」として継承することを決意。東京から河北町に、一家で移住して来ました。そんな川端徹さんに、河北町の魅力や今後の展望についてお伺いしました。
移住者プロフィール
川端 徹さん
前住所:東京都、現住所:山形県河北町、職業:「矢ノ目糀屋」四代目