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プロフィール
守田農園
所在地：北海道富良野市
業種：農業
商品：アスパラガス・メロン・かぼちゃ
会社URL：https://moritanouen.jp/
会社の事業内容を教えて下さい。
北海道富良野市で農業を営み、アスパラガス、メロン、かぼちゃを作っています。春から秋ごろまでは学生さんたちの農業体験の受け入れなども行っています。
商品(サービス)の魅力について教えて下さい。
北海道富良野市は盆地で、昼夜の気温差が激しい地域です。寒暖差が激しいほど、野菜の糖度は高まるといわれており、富良野の野菜は特に甘くて美味しいのが特徴です。
私たちは、そんな新鮮な野菜を直接お客様にお届けしています。私は美味しいものが食べたくて、2020年から新規で農家を始めました。そのため、自分が食べて美味しいと感じた品種を栽培しています。
お仕事のやり甲斐はなんですか？
ご購入いただいたお客様からの「美味しかった！」や「また食べたい！」と、ご連絡をいただいたときにやり甲斐を感じます。農業体験をした学生さん達から「また来たい」と言ってもらえたり、後日、お手紙で感謝の言葉が書いてあるのを見るとまた頑張ろうと思います。
仕事していて大変なことや困難だと感じることを教えて下さい。
アスパラガスとメロンはビニールハウスの中で育てていますが、富良野の寒暖差が激しいため、毎日の温度と水の管理がとても重要です。ちょっとした失敗が全てを台無しにしてしまうこともあり、常に細心の注意を払っています。この厳しい管理が、美味しい野菜を育てるために欠かせないと感じています。
今後の展望や、挑戦してみたいことについて教えてください。
農業がこんなにも楽しく魅力的な職業であること、そしてこんなに美味しい作物があることを、もっと多くの人に知ってもらいたいと思っています。
現在育てているアスパラガス、メロン、かぼちゃに加えて、今後はさらに美味しい作物や品種があれば挑戦していきたいと考えています。
地域の魅力について教えて下さい。
北海道の中心に位置する富良野は、大雪十勝連峰と芦別・夕張山系に囲まれた盆地であり、恵まれた自然環境のたたずまいの田園地帯です。 スキーの町としても有名で、世界的にも優れた雪質で冬になると世界各地よりスキーヤーやスノーボーダーが訪れています。
スキーがしたくて移住する方もいるほど、魅力的な場所です。
移住して地方の仕事を志す方へメッセージをお願いします。
現在、各自治体で移住に対して色々な支援・補助があると思います。昔より他地域への移住に対して、ハ－ドルが下がっていると感じています。
移住先で何がしたいのか何ができるかなどを踏まえ、その地域の支援・補助や体験施設などを利用してみるのもおすすめです。
